顺丰正式入局外卖行业,上线企业团餐外卖平台“丰食”

发表时间:2020-05-13 10:03

顺丰正式入局外卖行业,上线企业团餐外卖平台“丰食”

来源:胡润百富、子然餐饮品牌设计

顺丰作为快递业的龙头企业,近日又成为人们热议的对象。

顺丰同城上线小程序“丰食”,正式进入外卖市场,快递行业巨头顺丰控股跨界送起了外卖。


顺丰进军外卖市场


日前,顺丰同城上线了一个名为“丰食”的小程序平台,主打面向企业员工市场的送餐服务。无论是企业团餐还是个人用户均可在丰食上下单点外卖。

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大牌入驻,快餐为主

目前,丰食上已有近百家知名餐饮企业入驻,包括必胜客、德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、周黑鸭等。这些品牌的市场估值都在百亿左右,很大程度上改变了从前团餐低价、低质的情况。

在这些餐饮品牌中,发现德克士、必胜客、和合谷等快餐品牌占比较大。

部分入驻商家


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商家免费入驻


在小程序首页上,有明显的商家入驻的提示。填入信息之后,只需要静待工作人员的电话即可。在申请入驻界面,暂没有显示太多关于品牌审核的信息。


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团餐外卖业务


与美团、饿了么的个人外卖业务不同的是,顺丰“丰食”目前只针对团餐外卖业务,目标用户有所差异。顺丰依托自己在快递行业的优势,进入团餐外卖市场,虽然是业务多元化布局,但这也与它自身业务有强关联。先从团餐外卖入手,再进入个人外卖市场,这是先易后难。


顺丰的入局,虽然配送费高,但主打低抽点,可以说为餐饮老板提供了多一种选择,但对于顺丰来说,依然面对着很大的市场竞争压力。


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测试阶段,覆盖率低


据了解,这项企业员工送餐服务丰食早已于2月19日正式上线,小程序则于3月27日正式上线。它由顺丰同城一站团队发起,联合腾讯企业微信、微信支付、餐道、款易、顺丰同城急送共同推出。


丰食上线时值疫情严格防控阶段,是在无接触配送风口下应运而生的。5月10日,顺丰同城方面称,“丰食”上线不久,近期在为受疫情影响企业提供员工餐配送等服务,目前属于试运行阶段。


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推荐奖励机制


与美团、饿了么不同,丰食在推广阶段采取了小程序下单分销奖励机制和推荐企业奖励机制,人人都有机会成为分销员。如果A推荐B使用丰食,A将会获得佣金;同样,如果推荐企业下单或者邀请企业入驻成功,同样可以获得500元的丰食余额。


作为顺丰版本的团餐外卖平台,丰食实际上融合了顺丰同城一站、同城急送、顺丰金融等多元业务。

顺丰同城一站依托顺丰科技技术积淀及信息网络,基于SAAS管理系统,全方位整合运营管理、数据分析、物流仓储等能力,为丰食商家提供门店新零售数字化升级解决方案;

对入驻丰食的商户,丰食则通过顺丰金融进行资金结算;在对企业商家的宣传页面,丰食还强调了,可以做到外卖“准时直达、0等待”,充分发挥顺丰同城急送的品牌口碑效应。

团餐市场迅速增长


根据《中国团餐行业供应链发展研究报告》数据,我国餐饮行业市场规模已经超过4万亿元,其中,团餐占据30%市场份额。据统计,2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元。


相较于团餐的市场规模,外卖市场蛋糕尺寸稍小。美团与中国饭店协会发布的《中国外卖产业调查研究报告》数据显示,2019年我国外卖交易额达6035亿元。以此数据推算,团餐的市场规模将近是外卖2.49倍,是一个巨大的市场。


在今年2月疫情期间,美团、饿了么两大平台相继推出团餐业务,携手各大餐饮连锁品牌,对接地方政府、工业园区等机构,分别发起“放心工作餐直供”“企业团餐安心送”行动,为企业员工复工之后提供无接触配送服务。


以饿了么为例,团餐业务上线初期,在全国13个城市,已有近9000家餐饮企业加入“企业团餐安心送”服务。而美团也表示,行动推出当天,便接到百余个相关咨询电话,包括来自多家医疗器械园、科技园的用餐需求。


实际上,团餐被业界认为是餐饮行业的最后一片蓝海,但仍处于“高度分散,小企业林立”的状况,目前较为知名的团餐企业有千喜鹤、中快、鸿骏膳食等。但随着连锁餐饮商家入驻外卖平台,团餐市场或将迎来新的洗牌。

顺丰新布局


在试水丰食背后,同城业务是顺丰近年来朝综合物流供应商转型业务的一大新兴业务,自2016年起步,在2019年顺丰同城业务实现不含税营业收入19.52亿元,同比增长96.12%,远高于行业平均增速,但在顺丰集团内的总营收占比仅为1.74%。


2019年3月,顺丰同城实现独立公司化运作,正式发布了“顺丰同城急送”品牌。截至2019年年底,顺丰同城已服务餐饮等不同行业的众多头部品牌,服务超过10万中小商家和2000万的个人用户。

这一次新探索,长期来看可以为顺丰的同城即时配送业务带来稳定的业务量,还可以盘活顺丰长期积累的餐饮商家资源,发挥顺丰在快递物流领域积累的口碑优势,而且也融合了顺丰一直在尝试的电商业务。

成立20多年,顺丰已是中国快递界巨无霸,不想再做只是“送快递的”。

从便利店、无人货架、生鲜速配、智能物流、金融业务到产业集群,再到跨境电商“Wow哇噢”......屡战屡败,屡败屡战。凭借着自身强大的快递网络和渠道能力,顺丰一度野心勃勃。

一直不放弃进军电商行业的顺丰在电商业务领域做了各种尝试,6年换了7个董事长、烧掉了大量现金后,迄今仍然巨亏。从顺丰E商圈、嘿客,再到顺丰优选,顺丰海淘、丰趣海淘,顺丰电商一直在不断尝试、失败,始终没有找到属于自己电商平台的发展方向。

疫情让顺丰嗅到了新的商机,在拥有了庞大的物流体系和成熟的渠道运营能力后,顺丰入局团餐外卖,似乎是水到渠成。


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